עוגיות סולת
התחשק לי להכין עוגיות. עוגיות מהירות וקלילות, לא משהו שדורש ממני יותר מידי מאמץ. עוגיות עם רק 4 מרכיבים שדורשות 5 דקות עבודה ו-15 דקות אפייה. נשמע בלתי ...
ג’לטו רימונים ושוקולד צ’יפס
לי יש את הגלידה הכי טעימה בבית! האמתי... יותר מדויק לקרוא לזה ג'לטו ולא גלידה. מה ההבדל? בג'לטו אין ביצים ויש יותר חלב ופחות שמנת. בדיוק מה שנכין ...
עוגיות מושלגות
עוגיות חמאה מושלגות, ממשפחת ה-SHORTBREAD שאני כל כך אוהבת. תצרפו אותם עם תה חם בצד ויש לכם אחרה"צ אידאלי. זאת עוגיה שמתקשרת לאנשים לחג המולד. לפי ...
עוגיות SHORTBREAD
עוגייה נימוחה, מלאת חמאה ומעודכנת במתיקות. אני אוהבת להכין את העוגייה הזאת כשאין לי ביצים בבית. היא פשוטה סה"כ אבל עשירה בטעם של החמאה. FUN FACT: מקורה בסקוטלנד ...
גלידה חמאת פקאן
גלידה. הקינוח המושלם לקיץ (מבחינתי לכל ה- 365 ימים). האהבה שלי לגלידה קיימת כבר שנים, אז כשראיתי מבצע על התוסף גלידה לקיצ'ן אייד אמרתי לעצמי שזאת ...
טארט שוקולד “גרמנית”
למה המילה - גרמנית - בכותרת במרכאות? עד היום חשבתי שמקור העוגה היא מגרמניה ורק היום כי החלטתי סוף כל סוף לשדרג אותה לטארט גיליתי שמקורה ...
קרקרים מחמצת
אחת הבעיות בהחזקת מחמצת היא זריקת חלק מהמחמצת בזמן ההאכלה. ברגע שהחלטתי להחזיק במחמצת הבטחתי לעצמי שלא אזרוק שאריות. למזלי לא חסרים מתכונים למחמצת "רעבה" - לחמים, ...