אני רוצה להגיד שבגלל החורף בא לי שוקולד…אבל על מי אני עובדת? אני מאוהבת בשוקולד. מאוהבת. במיוחד בשוקולד מריר. אז הפוסט הזה קורא לכל אוהבי השוקולד …

את העוגה הבאה טעמתי לראשונה לפני חודשים, פרי קורונה, אצל חברה שלי (יכולים לנחש את שמה? נכון, דנה). אנחנו מכירות מתקופת לימודי התואר ולצערי לא יצא …

הכל התחיל כשאמא שלי ביקשה קינוח עם ריבה, כמו של פעם, עם בצק פריך וריבה פשוטה. החלטתי להפתיע אותה בסוף שבוע הזה ולהכין לה עוגה בדיוק …

אני לא יודעת מה אתכם, אבל בזמן האחרון אני רוצה להכניס קצת יותר בריאות לתפריט. עם הקורונה והעובדה שבקושי אני יוצאת מהבית ב-8 חודשים האחרונים גורמת …

בעיני המאפינס האלה יכולים להיות מושלמים לארוחת בוקר, בראנצ’ או לקינוח. מאפינס גזר עסיסיים עם מילוי גבינת שמנת ושטרויזל קינמון ואגוזים (או איך שאני קוראת להם …

ALMOND JOY או בתרגום חופשי: אושר שקדים אלמונד ג’וי הוא חטיף אמריקאי עשיר שמורכב מקוקוס שקדים ומצופה בשוקולד. בעיני החטיף המושלם, יש בו פשוט הכל. ועכשיו …

אחרי תקופה ממושכת בבית, בסגר, צריך להכניס צריך קצת בריאות בצלחת. הלחם הזה קל להכנה ומתאים למתחילים. הוא עשיר בטעמים ויש בו קצת מכל דבר. קצת …

אלו עוגיות שממכרות. תאמינו לי, אתם לא תפסיקו לטרוף. עוגיות חמאה נימוחות ועשירות שסה”כ לא דורשות הרבה עבודה. מערבבים, מקררים, חותכים ואופים. השילוב של השוקולד והקפה …

ראש השנה בצל קורונה דורש קינוח מנחם, יפה וטעים שאפילו קצת נוסטלגי. קינוח של תפוחי עץ אפויים בתנור, עם טעם חזק של קינמון וסוכר חום, שמכינים …