עוגיות סולת

התחשק לי להכין עוגיות.
עוגיות מהירות וקלילות, לא משהו שדורש ממני יותר מידי מאמץ.
עוגיות עם רק 4 מרכיבים שדורשות 5 דקות עבודה ו-15 דקות אפייה.
נשמע בלתי אפשרי נכון?
אז זהו שלא!

הבצק במתכון הבא מאוד נוח לעבודה, לא דרוש פה מיקסר (חלום!) 
והעוגייה עצמה פריכה מבחוץ ונימוחה מבפנים.
היא אפילו יותר טעימה כשטובלים אותה בתה או בקפה.

מרכיבים:
200 גרם חמאה, מומסת
200 גרם קמח לבן תופח
200 גרם סולת
100 גרם סוכר לבן

אופן ההכנה:
לחמם את התנור ל- 160C מעלות ולהכין תבנית עם נייר אפייה.
1. לערבב חמאה עם סוכר.
2. להוסיף לתערובת את הקמח והסולת. לערבב.
3. ליצור כדורים שווים ולסדר אותם על התבנית עם הנייר אפייה.
4. לשטח מעט את העוגיות בעזרת הידיים 
5. לאפות 15-20 דקות.
5. לצנן ולהגיש

מתכון נלקח מהאתר: treatntrick.blogspot.com