קינוחי גבינה אוראו בכוסות אישיות

אם אתם מאוהבי אוראו זה הקינוח בשבילכם.
בסיס אוראו עם שכבת קרם גבינה אוראו ועוגיות אוראו מרוסקות.
קינוח מושחת, מפנק וחגיגי שלא דורש אפילו דקת אפייה.

את הקינוח מומלץ להכין יום לפני ולשים במקרר להתייצבות.
אפשר להשתמש בכל טעם של אוראו שאוהבים.
ניתן להכין כעוגה אבל מכיוון שהקינוח מאוד עשיר אני ממליצה להגיש בכוסות אישיות.

מרכיבים:
לבסיס:
13 עוגיות אוראו
25 גרם חמאה, מומסת

קרם גבינה:
10 עוגיות אוראו
200 גרם גבינת שמנת, 25% שומן
250 מ”ל שמנת מתוקה, 38% שומן
3 כפות אבקת סוכר
חצי כפית וניל

לקישוט: 4 עוגיות אוראו

אופן ההכנה:
1. בסיס: במעבד מזון טוחנים את עוגיות האוראו עד שהם פירורים.
ממיסים את החמאה ומערבבים עם העוגיות הטחונות. מניחים בצד.
2. קרם גבינה: בקערה בינונית מקציפים עם מטרפה את הגבינת שמנת וכף אבקת סוכר עד שמתאחד. מניחים בצד.
במיקסר עם בלון הקצפה מקציפים את השמנת המתוקה.
לאחר מספר שניות מוסיפים 2 כפות אבקת סוכר ותמצית וניל.
אחרי שהתערובת מעט מסמיכה מוסיפים את הגבינת שמנת ומקציפים עד לקבלת קרם יציב.
3. קישוט: מכניסים לשקית ניילון עוגיות אוראו ומרדדים אותם במערוך עד שמתקבלים פירורים גסים.

הרכבת הקינוח:
מפזרים בקרקעית הכוסות פירורי אוראו ומהדקים קלות עם האצבעות.
מעל הבסיס יוצקים שכבה של קרם גבינה ומעליה פירורי אוראו.

מצננים במקרר לפחות שעתיים (אפשר גם לילה) ומגישים.